L'histoire du pain et des spécialités alsaciennes, exposition à Sélestat jusqu'au dimanche 20 septembre 2026

L'histoire du pain et des spécialités alsaciennes

Une exposition interactive retrace l'histoire du pain et des spécialités alsaciennes. Ce parcours muséographique détaille les étapes de la fabrication du pain au fil des siècles et l'histoire des produits boulangers et pâtissiers de la région.

Cet événement prend place dans le cadre des Journées du patrimoine Selestat.

L'exposition est à découvrir du samedi 19 au dimanche 20 septembre 2026 à 09h00 à la Maison du Pain d'Alsace, à Sélestat.

Plus d'infos

Jusqu'au

09:00

location_on Maison Du Pain D'Alsace (7 Rue Du Sel), Sélestat

Journées Européennes du patrimoine logo

Cet événement a lieu dans le cadre de

Journées du patrimoine Selestat

Journées du Patrimoine à Sélestat 2026, visites, spectacles et ateliers autour du patrimoine en péril

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Plus d'infos sur l'exposition L'histoire du pain et des spécialités alsaciennes

La Maison du Pain d'Alsace présente une exposition consacrée à l'histoire du pain, un aliment essentiel dans de nombreuses civilisations. Ce parcours muséographique interactif permet aux visiteurs de comprendre les différentes étapes de la fabrication du pain au fil des siècles.

L'exposition aborde également les spécialités boulangères et pâtissières de la région alsacienne, expliquant leurs origines et les récits populaires qui les accompagnent. Le quotidien du boulanger est détaillé, offrant une perspective sur les méthodes traditionnelles et contemporaines de cet artisanat.

Pour les familles, une approche divertissante est proposée, permettant aux enfants et aux adultes d'apprendre de manière interactive grâce à un jeu conçu spécifiquement. Cette présentation a pour objectif d'informer le public sur la signification culturelle et gastronomique du pain et des produits locaux.

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